บทความพิเศษ "บ้านอร่อย ๒๕" @ วันที่ ๒๙ พ.ย.๖๒: ออกร้านจำหน่ายอหนมเนืองพร้อมทาน ที่บริษัท วิทยุการบินแห่งประเทศไทย จำกัด ตอนที่ 2/2 เบื้องหลังความอร่อย

สวัสดีค่ะทุกท่าน วันนี้ "บ้านอร่อย ๒๕" มีกิจกรรมจำหน่ายแหนมเนืองพร้อมทานที่ บริษัท วิทยุการบินแห่งประเทศไทย จำกัด ทำให้ต้องมีการเตรียมตัวพอสมควรเลยค่ะ จึงอยากแยกเขียนอีกบทความหนึ่งเน้นไปที่ เบื้องหลังของการเตรียมตัว เตรียมงาน ความช่วยเหลือต่างๆ รวมถึงสิ่งที่สำคัญมากที่สุด ที่ทำให้เกิดกิจกรรมนี้ได้ คือ ผู้ใหญ่ใจดี ที่ช่วยประสานงานพื้นที่ให้กับเรา เหล่านี้อยู่บนพื้นฐานของการมีสินค้าที่มีคุณภาพ เมื่อลูกค้าได้ทานแล้ว จะ "บอกต่อ" การบอกต่อด้วยอรรถรสที่ได้ทานเองมีพลังอย่างมาก การรักษาความสะอาด สดใหม่ของผัก กับแหนมเนืองที่มีมาตรฐานของสุทธิลักษณ์ ที่ร้าน "บ้านอร่อย ๒๕" ดูแลเอง 100% จึงเป็นเรื่องที่เราละเลยไม่ได้ สำหรับเราแล้ว เป็น "มากกว่าผักและเครื่องเคียง" เพราะเป็น ความรู้สึกดีๆ ที่ลูกค้าสัมผัสได้ เราไม่ได้ขายแค่แหนมเนืองและชุดผัก+เครื่องเคียง แต่เราขายความไว้วางใจ ที่ทุกๆ ครั้งลูกค้าได้ทานอาหารที่ดี มีคุณภาพและปลอดัย






ตี 4 เรา (คุณเจี๊ยบและลูกสาว) มาช่วยกันเตรียมสินค้าล่วงหน้า 1 ชั่วโมง


บรรทุกสินค้าแบบแยกประเภทไว้ก่อน เพื่อสะดวกต่อการขนย้าย



ขนสินค้าที่บริเวณหน้าร้าน "บ้านอร่อย ๒๕" ใกล้เสร็จแล้วครับ




ปิดไฟร้านบ้านอร่อย ๒๕ เรียบร้อย พร้อมออกเดินทางมุ่งหน้าสู่
บริษัท วิทยุการบินแห่งประเทศไทย จำกัดค่ะ


มาถึงที่บริษัท วิทยุการบินแห่งประเทศไทย จำกัด ผู้ใหญ่ใจดีรีบพามาถึงจุดตั้งโต๊ะ
รีบขนสินค้าแหนมเนืองพร้อมทานที่ยังไม่ได้ประกอบร่างลงถุงมาจัดวางค่ะ

มาถึง 7.00 น. ผู้ใหญ่ใจดีก็เรียกแขก ลูกค้าให้มาช่วยอุดหนุนทันทีเลยค่ะ


แม่ค้ากับลูกสาว รีบเตรียมสินค้า

ผู้ใหญ่ใจดีกำลังช่วยเรียกลูกค้าทางมือถือให้อยู่ค่ะ




ผู้ใหญ่ใจดี อาจารย์เอ็ดดี้กำลังช่วยลุ้นให้เราเตรียมสินค้าแหรมเนืองพร้อมทานให้
ทันกับที่เจ้าหน้าที่ของ วิทยุการบินฯ กำลังจะลงมาเดินซื้อหาของกิน ก่อนเข้างาน




คุณเจี๊ยบ ชนัญชิดา ลิ้มนนทกุล เจ้าของร้าน "บฃ้านอร่อย ๒๕"
กำลังเร่งมือจัดเตรียมแหนมเนืองสุทธิลักษณ์พร้อมทาน กับชุดผักและเครื่องเคียง
ที่สดสะอาด และเราปลูกผัก 3 ชนิดเอง คือ ผักแพว ผักชีใบเลื่อย และใบสะระแหน่

สินค้าทั้งหมดพร้อมขายให้กับเจ้าหน้าที่ของ วิทยุการบินฯ แล้วนะค่ะ


วันนี้มีตัวเล็ก "หนูนา" ลูกสาวคุณเจี๊ยบมาเป็นเสมียนน้อยคอยเก็บเงินทอนเงินด้วยค่ะ


ชุดแหนมเนืองสุทธิลักษณ์พร้อมทานกับผักและเครื่องเคียงสดสะอาด
พร้อมรอให้ลูกค้าทุกท่านได้ชิม ประกอบการตัดสินใจซื้อด้วยค่ะ

ย้อนเวลากลับไประหว่างวันที่ 25-28 พ.ย.62 เราได้เตรียมการสินค้าเป็นลำดับ เนื่องจากครั้งนี้จะเป็นครั้งที่เราต้องเตรียมสินค้ามากที่สุดคือ 120 ชุด ตั้งแต่เคยทำมา เนื่องจากต้องเตรียมสินค้าสำหรับการขายในวันที่ 29 พ.ย.62 และต้องเตรียมสินค้าให้พอขายในแต่ละวันควบคู่กันไปด้วย จึงนำภาพการเตรียมงานจนถึงเย็นของวันที่ 28 พ.ย.62 มาฝากทุกท่านด้วยครับ




เราซื้อกล่องโฟมเก็บความเย็นมาเพื่อเก็บแหนมเนืองสุทธิลักษณ์ให้มีความเย็น
ตลอดเวลา แม้จะนำขึ้นรถ เดินทางกว่าจะถึงที่หมาย และรอส่งถึงมือลูกค้าทุกท่าน
ให้ได้แหนมเนืองที่มีการรักษาคุณภาพสินค้าให้ดีที่สุด

เราใส่น้ำแข็งยูนิคอย่างดียี่ห้อ "นกเพนกวิน" เพื่อความสะอาดเมื่อน้ำแข็งละลาย











ส่วนผักที่บรรจุกล่องพลาสติกอย่างดี และเครื่องเคียง ที่บรรจุกระปุกอย่างดี
เช่นกัน เราแช่ไว้ในตู้เย็นเพื่อความสดใหม่ ของวัตถุดิบ เพื่อให้ถึงมือลูกค้า
ในสภาพที่ยังสดพร้อมทานให้ได้มากที่สุด เท่าที่เราจะทำได้ค่ะ



ในท้ายที่สุดนี้ พวกเราชาว "บ้านอร่อย ๒๕" หวังเป็นอย่างยิ่งว่า ทั้งแหนมเนืองสุทธิลักษณ์ ที่ได้มาตรฐาน มีน้ำจิ้มที่อร่อยและมีปริมาณที่มาก มีแผ่นแป้งที่มีมากถึง 40 แผ่นและมีขนาดใหญ่ กับชุดผักที่เราปลูกเองกับมือ ปลอดสารพิษยาฆ่าแมลงเชื้อโรคใดๆ และยังคัดสรรให้ผักแต่ละใบเป็นใบอ่อนไม่แก่ ไม่แข็ง พร้อมทาน ล้างสะอาดอย่างดี รวมทั้งการคัดสรรวัตถุดิบมาทำเครื่องเคียงพร้อมทาน จะถูกปาก ถูกใจ อร่อย ทุกๆ คำ ให้กับลูกค้าทุกท่านของ บริษัท วิทยุการบินแห่งประเทศไทย จำกัด ค่ะ


มีลิงก์บทความก่อนหน้านี้ อีกตอนด้วยนะค่ะ
https://baanaroi25.blogspot.com/2019/10/blog-post_71.html

สาระของคุณประโยชนของผัก 4 อย่าง และเครื่องเคียง 4 อย่าง



เรียนเชิญทุกท่าน เข้ามาแวะเยี่ยมซื้อสินค้าคุณภาพดี ราคาเหมาะสม ที่ "บ้านอร่อย ๒๕" ได้เลือกไว้ให้ท่านแล้ว ลองซื้อไปทาน หากท่านชอบในสิ่งที่เราเลือก ก็แวะมาเป็นลูกค้าประจำได้ตลอดเวลาครับ เปิดร้านทุกวันตั้งแต่ 15.00 - 20.00 น.  ติดต่อสอบถาม หรือต้องการบริการจำหน่ายนอกเวลา ที่มือถือ คุณเจี๊ยบ 097-229-2345

ติดต่อสอบถาม สั่งซื้อสินค้า: คุณเจี๊ยบ (นางสาวชนัญชิดา ลิ้มนนทกุล) มือถือ 097-229-2345
ติดต่อประสานงาน: คุณปรีดา ลิ้มนนทกุล มือถือ 086-314-7866
ลิงก์แผนที่ "บ้านอร่อย ๒๕" https://goo.gl/maps/6cAxpjaaoMezJK6Y8

บ้านอร่อย ๒๕, แหนมเนืองสุทธิลักษณ์, แหนมแท่ง, หมูยอไร้แป้ง, สุทธิลักษณ์, อร่อละ ๒๕, อร่อยสำหรับทุกคน, ชนัญชิดา ลิ้มนนทกุล

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น